كه‌ڤلێ په‌زی بۆ دروستركرنا مه‌شكێ هاتییه بكارئینان
مەشکـ:
مەشک ل بەرێ پتر دھاتە ب کار ئینان و کار ل سەر دکر ژ نوکە، چونکی وی دەمی خوارن و ڤەخوارن گه‌له‌ك کێم بوون ل دەڤەرێ یان جوداھییەک ھەبوو، دیسان ژی دا پەزەکی سەر ژێ کەن و دا کەسەک کو یێ شارەزا ھەبیت د چێکرنا مەشکێدا و ب جوانی و ڕێکوپێک دا مەشکەکا جوان ژێ دورست کەن ب کەڤلێ وی پەزی کــو ھاتییە ڤـــــــەکوشتن بۆ دروستکرنا مەشکێ و پاشی ھندەک مەشکێن دیتر ھاتینە دەر و ھەتا نوکە ئامێرێن پێشکەفتیتر ھاتنە دەر، دا ماستی گه‌له‌ك ھەلگرن و پاشی کەنە بەرھەمێ سپیاتییێ، وەک: ده‌و، پەنیر، سریج، ژاژی و کەشک … ئەڤە دا دو ژن یان ئێک ڕوونتە بەر وێ مەشکێ و ئەو ماست کربا ئێک ژ ڤان بەرھەمێن ل سەری مە بەحس کری و چ بۆ فرۆتنی یان بۆ خوارنی بیت، ل بەرێ پترییا وێ بۆ خوارنێ بوو، نە وەکی نوکە بوو، ك خوارن و ھاتنوچۆن زەحمەت بوو ژ بلی دووری و نەبوونا بازاڕێن نێزیك.
ئه‌ڤ مه‌شكه سه‌رده‌مێ به‌رێ زۆر خه‌لكی و تایبه‌ت ئه‌و كه‌سێن په‌ز هه‌بیت بكارئینا و زێده‌تر بۆ كارێ مه‌ڕۆ مالاتی هاتیه بكارئینان و هه‌ر په‌زی بخۆ ژی دهێته دروستكرن و خه‌لكی یێن شاره‌زا دروستكر.
ل كتێبا نڤیسه‌ر بێوارحسێن زێباری یا بناڤێ ده‌ڤه‌را زێبارێ دیرۆك و كه‌لتووره لاپه‌ڕه 150 هاتیه به‌حسكرن..
